Menu du jour de l’an
45 €
La soupe de champagne et ses amuses bouche
wrap de volaille au curry, verrine avocat et crevettes
La symphonie périgourdine
magret séché, foie gras et jambon de montagne
Le mignon de veau
crème de morilles poêlée de légumes de saison
La pause digestive (+5€)
sorbet pomme et cidre
L’assiette de fromages
de la Ferme du Vinage à Roncq
L’entremet au chocolat
chocolat et caramel
*Menu proposé le midi sur réservation.
Contact : 03 20 66 12 14