Menu Noël 2022

Menu de Noël*

45 €

La Soupe de champagne et ses mises en bouche
wrap au saumon fumé, tartare de canard au miel et moutarde


Le foie gras
brioche au beurre, confiture d’oignons rouges


La pintade
sauce suprême truffée, poêlée de légumes de saison


La pause digestive
(+5€)


L’assiette de fromages
de la Ferme du Vinage à Roncq


La bûche de Noël
mangues et chocolat


*Menu proposé le midi sur réservation.
Contact : 03 20 66 12 14